Legislação ambiental no setor alimentar Esta formação não está ativa.
O formando deverá ser capaz de:
-identificar as principais áreas legislativas com impacte no setor alimentar;
-reconhecer os principais diplomas legais em vigor a nível nacional e europeu;
-reconhecer as fontes de informação e atualização do setor legislativo e saber usar estas para pesquisa de informação relevante.