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Joana Pinheiro é nutricionista, licenciada pela fcnaup, com pós-graduação em Terapêutica Ortomolecular pela Cooperativa de Ensino Superior Politécnico Universitário (cespu), diretora da Nutri Super Health e exerce a sua atividade profissional em nutrição clínica, formação, consulta¬doria e alimentação coletiva.