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Mestrados - Oferta Formativa

Mestrado em Ciências do Consumo e Nutrição

Resultado da colaboração entre a FCUP e a FCNAUP, o Mestrado em Ciências do Consumo e Nutrição destina-se a licenciados em Ciências Exatas, Ciências da Saúde, Ciências da Vida ou Tecnologia com interesse e responsabilidade na área do consumo alimentar e nutrição. O objetivo passa por preparar profissionais para serem competentes, versáteis e capazes, tanto de analisar problemas ambientais correntes como de tomar decisões criteriosas e encontrar soluções ecológicas economicamente aceitáveis.

Saídas Profissionais

Este Curso destina-se a todos os licenciados em Ciências Exatas, Ciências da Saúde, Ciências da Vida ou Tecnologia com interesse e responsabilidade na área do consumo alimentar e nutrição, nomeadamente nos seguintes setores de atividade: Retalho moderno (grande distribuição); Indústria alimentar; Produção animal e vegetal; Organismos da Administração Pública envolvidos nas questões do consumo alimentar (ASAE, DGConsumidor, etc.); ONG´s envolvidas nas questões do consumo alimentar (DECO, Centros de dia, etc.); Media especializados; Investigação e docência.

Lecionado em conjunto com
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (UP)
Tipo de Curso
Mestrado
Duração
4 Semestres / 120.0 ECTS
Vagas
20
Idioma
Português
Propina (Tempo Integral)
Nacionais: 1300.00€
Internacionais: 3750.00€
Internacionais CPLP: 2250.00€

Toda a informação apresentada é relativa a 2024/2025

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Testemunhos

"O Mestrado em Ciências do Consumo e Nutrição constituiu uma ferramenta fundamental para a melhoria de competências, consolidação e aprofundamento de conhecimentos, complementando assim a minha formação de base, a Licenciatura em Ciências da Nutrição, pela FCNAUP. Na altura, a minha atividade profissional focava-se essencialmente nas áreas de marketing nutricional e de comunicação com o consumidor, pelo que a estrutura curricular abrangente e ao mesmo tempo aprofundada das temáticas relacionadas com as ciências do consumo, foi sem dúvida de encontro às minhas expectativas e necessidades enquanto profissional e contribuiu de forma determinante para o meu enriquecimento e evolução profissionais. Por outro lado, o contacto com novas experiências na área científica, foi igualmente importante para a abertura de novas perspetivas na área de trabalho."

Registo e Acreditação

DGES

Registo n.ºR/A-Ef 2627/2011 em 18 de Março de 2011

A3ES

Data de publicação da decisão de acreditação: 17 de Novembro de 2021

Validade da acreditação: 6 anos

Informação da A3ES
Informação adicional