Quais as garantias existentes sobre o bem-estar animal neste processo de produção? Estará o consumidor disposto a pagar mais para garantir os níveis de bem-estar animal? Estas e outras questões são discutidas e analisadas sob diferentes pontos de vista, neste debate.

Este debate integra uma série de 8 debates sobre Ciência e Sociedade, da autoria do projeto Ciência 2.0.